<<本系列講座獲得經濟部國貿局推廣貿易基金補助>>
110年進出口食品業者不容錯過的課程資訊-part 5
本課程將採線上授課,依食藥署規定,向北市府衛生局申請核備通過,課後將請衛生局核發時數8小時。
☆食安法明文規定食品業者須符合GHP
《食品安全衛生管理法》規定,食品業者指從事食品或食品添加物之製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出或從事食品器具、食品容器或包裝、食品用洗潔劑之製造、加工、輸入、輸出或販賣之業者,其從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度,均應符合「食品良好衛生規範準則」(GHP),並實施自主管理,訂定食品安全監測計畫,確保食品衛生安全。
☆本會打造最貼近食品貿易業者的堅強講師陣容
本會今年邀請師資包括與進出口食品業者最為相關的TFDA專業人員、前TFDA食品組組長潘志寬顧問、關務署專業人員、業界優先指定進行ISO、HACCP及食品安全管理系統輔導認證的辛重安顧問及產學界雙棲許庭禎博士等擔任講座,全年度課程徹底結合產官學,徹底深入政府政策,有效將生澀的法規內容結合食品從業人員的實務工作,得以學以致用,並取得政府認可教育訓練時數。
☆完整的進出口貿易諮詢服務
除了課後可與授課老師討論問題之外,若因時間關係而無法當面回答之問題,現場另提供本會貿易諮詢服務中心服務申請表,可留下進出口貿易相關之問題,後續將由專人為您回覆,協助您解決問題。
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一、課程說明:
為協助食品業者確實掌握法規內容,本會獲准授予臺北市政府衛生講習時數,率先成為全國唯一可辦理衛生講習之進出口公會,全天8小時的課程包括「輸入食品法規及管理措施解析」、「輸入食品強制檢驗項目及原則解析」、「出口歐美法規簡介及案例分享」及「輸入食品添加物法規-管理-應用」,輸入食品法規及強制檢驗項目可幫助業者了解政府如何管理輸入食品,是食品輸入業者必備的基本觀念,出口歐美法規簡介及案例分享讓想出口的食品業者先初步了解歐美的管理情況,有效協助業者評估外銷食品的能力,加上食品添加物已廣泛利用於食品中,修習輸入食品添加物法規專業知識才能為消費者把關,本系列課程應為每位食品實戰人員之必修課,發給衛生局衛生講習時數8小時,歡迎踴躍報名參加。
二、時間、地點、線上報名:
日期
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教室
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線上報名網址
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110年8月20日(五)
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webex線上直播
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https://reurl.cc/VEqVVZ
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三、課程表及講師:
時間
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課程內容
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講師
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08:30-09:00
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報到
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9:00-12:30
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輸入食品法規及管理措施解析 / 輸入食品強制檢驗項目及原則解析
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TFDA輸入管理科 余長襄 / 吳致誼
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12:30-13:30
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午休
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13:30-15:30
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出口歐美法規簡介及案例分享
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林逸柔 專業講師
台灣檢驗科技股份有限公司(SGS)
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15:30-17:30
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輸入食品添加物法規-管理-應用
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許庭禎博士
(臺灣大學食品科技研究所兼任副教授、本會食品添加物小組召集人)
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四、課程聯絡人:對課程有相關疑問請洽本會國內組王先生(電話:02-25813521#452)。
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