受文者本會全體會員會址：台北市104松江路350號
速別最速件傳真：（02）2542-3704
日期2016/3/28 承辦人：國內業務組劉書豪
發文字號(105)貿琮業字第00302號電話：（02）2581-3521分機：452
正本本會全體會員
活動名稱105年4月28日(四)「食品良好衛生規範準則(GHP)」、「食品業風險管理」及「食品添加物概論」，請儘速報名！
活動內容

本系列講座獲得經濟部國貿局推廣貿易基金85萬元補助

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一、本次課程說明：

為加強食品從業人員在職訓練，有效降低食安風險，及增進食品添加物相關知識，本次課程包括「食品良好衛生規範準則(GHP)」、「食品業風險管理」及「食品添加物概論」，同時發給台北市衛生局衛生講習時數8小時，歡迎報名參加。

二、時間：105年4月28日（四）上午9時∼下午5時30分

三、地點：本會11樓第2會議室（台北市松江路350號11樓）

四、課程表及講師：

時間

課程內容

講師

8:30-9:00

報到

09:00-12:30

食品良好衛生規範準則(GHP)

辛重安顧問

(知易科技顧問有限公司食品業專業顧問，曾任鼎泰豐品保主任及SGS食品稽核員)

12:30-13:30

午餐(便當)

13:30-15:30

食品業風險管理

凌明沛博士

(臺灣海洋大學食品科技學系助理教授、中國醫藥大學健康風險管理學系副教授)

15:40-17:30

食品添加物概論

許庭禎博士

(臺灣大學食品科技研究所、輔仁大學食品科學系兼任副教授、本會食品添加物小組召集人、振誠貿易股份有限公司副總經理)

五、線上報名：請至本會國貿學苑首頁「課程總覽」線上報名，或洽課程承辦人劉先生(電話02-25813521#451)。

指導單位台北市衛生局
主辦單位台北市進出口商業同業公會
活動地點本會11樓第2會議室

理   事   長      黃        振       進