實在誠懇、食在信任、時在喜悅
舊振南餅店創始於西元1890年（清光緒16年），流淌百年的歲月長河中，我們始終秉持著「喜悅、信任」的精神，藉由手作的精緻中式糕點，體現漢餅文化的底蘊，以及對消費者的尊重與關心。
舊振南最為人所稱道的是小金盒鳳梨酥，以及招牌綠豆椪，不僅是各項節慶與聚會的送禮首選，也是與其他品牌跨界聯名的冠軍品項。近年，舊振南專注在漢餅美學上的推廣，在禮盒包裝設計方面，連續獲得德國iF設計大獎、德國紅點設計大獎、台灣金點設計獎等殊榮，成功傳遞漢餅文化的時尚美學。
在產品製作過程中，自始至終堅持純手工製餅的原則，以及選用安全健康的食材，提供「食的安心」、「值得信任」的商品，是百年來對消費者不變的承諾。舊振南目前在全國共有16個營業據點，擁有自營的電商，在國際機場的免稅商店也可以買到舊振南的鳳梨酥與杏香酥。「Taste Local‧Link Global」，舊振南致力於推廣漢餅美學與文化，要讓所有海內外的消費者，見識台灣味道與在地特色，朝國際知名漢餅品牌邁進。
延續漢餅文化傳承，落實企業治理之ESG精神
近年，舊振南秉持優良公司治理與誠信經營，將ESG的精神納入營運策略，我們重視食品 安全、消費者權益、環境永續，我們關心在地社群與員工的照護，期望在企業成長的同時，對社會、環境都有正向的影響。
我們更連結「聯合國永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs），規劃了實踐企業社會責任的四大範疇：重視食品健康與安全的「食品道德」、力行對環境友善的「環境永續」、投身社會公益的「社會參與」，及傳承和餅文化與美學的「漢餅文化推廣」。
秉持著對漢餅文化精神的重視，舊振南先於2016年在高雄成立了「漢餅文化館」，開始舉辦漢餅手作、節慶與文化體驗活動，透過漢餅延續台灣人生活文化的記憶。此外，舊振南也將ESG精神落實在企業經營上，替食品產業形塑正面力量。舊振南在2016年即自主出版「永續報告書」。即使2020年受疫情影響，舊振南仍調整步伐進行品牌重新定位，更著重聚焦漢餅傳統文化，讓漢餅其精神價值融入每個人的生活。
長年來對ESG的投入，更讓舊振南陸續榮獲了「第26屆國家品質獎」、「2021天下永續公民獎」、「2021金商獎─創新菁英老店」、「2020遠見企業社會責任獎」、「2019、2020資誠永續影響力獎」，受社會大眾普遍的肯定。未來，我們將持續善盡對消費者、員工、環境與社會的責任，推動台灣產業往更永續的目標邁進。
觀看下載2020年永續報告書：https://reurl.cc/V5VQ15
