分類：
   食品
發函日期：
   2011/11/4
發文文號：
   (100)貿昭業字第01648號
受文單位：
   行政院衛生署食品藥物管理局
   
建議要旨：
  

針對 貴局北區管理中心於本（100）年10月5日核定之「輸入食品邊境查驗中文標示注意事項」中，關於成分/內容物與添加物之標示規定，本會意見如下：

一、市面上部分「香辛料」或「調味料」產品乃集結多種成分或抽出物所組成，若要一一羅列於包裝上恐怕標示版面不敷使用，亦可能誤導消費者，加上部分調味料與香料產品一樣，涉及原廠不願揭露配方內容之問題，故綜以「香辛料」及「調味料」標示，為業界之普遍做法，貴局若欲重整該類產品之標示方式，建請考量產品特殊性及實務做法，給予若干彈性或簡化標示之可行選項，以利業者遵循。

二、長久以來，「調味料」及「香辛料」類產品不論在邊境或市場上，鮮少因上述標示方式而被認定不合格，若自12月15日後針對此類標示之進口產品於邊境判定不合格，對業者衝擊甚大，不但造成原包材的浪費，亦讓業者有政府對於進口與國產品執法不一之疑慮，建請 貴局延長執行之緩衝期，減少資源浪費，並於緩衝期間進行全面性宣導。
     

主管單位回覆：

  

衛生署食品藥物管理局以100年11月17日FDA北字第1000075853號函覆略以：

一、按食品衛生管理法第17條規定，有容器或包裝之食品、食品添加物，應以中文及通用符號顯著標示品茗、內容物名稱、食品添加物名稱…等相關事項。

二、本局自100年1月1日自辦輸入食品邊境查驗業務後，發現部分進口食品雖依規定加中文標示，惟其標示之內容物名稱或食品添加物名稱不符前揭規定，爰評定不合格在案。惟部分廠商對於本局之查驗結果表示異議，並建議給予緩衝期進行改善，嗣經本局蒐集相關案例，並依據食品衛生管理法及其施行細則等規定訂定旨揭注意事項，俾供所屬港埠辦事處查驗人員遵循使用，以維持查驗結果判定之一致性。

三、前揭注意事項僅係依據現行法令規定及實務案例再予以說明釐清，並非新實施之標示規定；又為使廠商有足夠時間進行改善，並減輕已完成印刷庫存包材之損失，爰給予原外包裝標示繼續使用至本（100）年12月15日止之緩衝期。

四、倘業者於緩衝期後尚有庫存包材未使用完畢，請該業者提供其庫存包材之產品名稱、每月使用量及預定使用完畢日期等相關數據及佐證資料，具函向本局申請核備。