尋找進口商─美國懷俄明州─「Backwards 」琴酒、威士忌
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- 國名:美國
- 公司名稱:Backwards Brewing Company
- 公司所在:Casper, 美國懷俄明州
- 產品/技術:琴酒、威士忌
- 官網:https://www.backwardsdistilling.com/home
- 產業別:菸酒



1.牛奶罐肉桂月光酒 Milk Can Moonshine (35% ABV)
大家可不要被他牛奶罐的造型給騙了,裡面裝的可是貨真價實的烈酒,而如此特殊的包裝是對於美國歷史的致敬。在19世紀時期,美國曾推動禁酒令,禁止釀造、運輸和銷售酒類,卻反而造成了私酒的盛行,地廣人稀的懷俄明更是成為釀造私酒的最佳地點之一,為了避人耳目,人們就將這些月光下偷偷釀造出來的酒就裝在牛奶罐裝發送到各地,而月光酒其實也就是我們今天所熟知的威士忌。這款Moonshine除了使用傳統威士忌會用的玉米糊發酵及蒸餾外,還加入了甜菜根及肉桂,讓這款威士忌不但易入喉,還有著比一班威士忌更為豐富的風味,喜歡肉桂香味的人尤其不能錯過!

2. 壯士琴酒 Strongman Gin (57% ABV)
Backwards的這款壯士琴酒就是要讓你喝到滿滿的杜松子!除了加入使用浸漬的過程讓杜松子的風味能夠能被發揮到極限。當然,除了杜松子外,此款琴酒還加入了黑胡椒、綠胡椒,及粉紅胡椒,更添加了些許辛辣的風味。

3. 美國威士忌 American Whisky (40% ABV)
大家通常聽到美國威士忌都會聯想到波本威士忌,但是此款Backwards特製的美國威士忌喝起來比傳統波本威士忌來的更為香甜、柔和,口感也更滑順。美國威士忌的主要原料為小麥,再加上一些玉米以及大麥,在橡木桶中存放四年,最後再經過烘烤帶出香草風味,易入喉的特性讓這款威士忌也很適合做單獨飲用喔!

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