進口代理—美國愛達荷州—「Split Rail Winery」紅酒、白酒、粉紅酒、氣泡酒、罐裝紅酒

🍾Split Rail Winery｜獨特葡萄酒探索新選擇

Split Rail Winery 嚴選美國西北地區優質葡萄，採用強調最小干預的探索式釀酒理念，致力於呈現葡萄最自然、純粹的風味。釀酒過程中注重在最佳時機採收葡萄，以取得平衡的酸度與酒精度，並透過精心混釀調整酸度、單寧與口感層次。

為保留原始風味，酒款不使用橡木片或其他添加物，而是透過不同發酵與熟成容器帶來多樣化風味。除了傳統橡木桶外，也使用 水泥、陶土與砂岩等材質的發酵桶，使酒體展現更獨特且富有層次的風味表現。