NO.423 SEP. 2026
423期・Cover Story 總論篇

全球經貿變局牽動價格

能源與原物料推升成本 高物價延續全球

撰文/陳玉鳳 圖片提供/Shutterstock
Cover Story 總論篇  全球經貿變局牽動價格

全球通膨雖已離開疫情期間的高峰,物價回落的速度卻愈來愈慢。2026年,中東戰事、能源行情、金屬需求、食品供給與關稅政策接連影響企業成本。當各項價格不再同步漲跌,企業面對的課題,已從單純等待降價,轉向如何在採購、報價與獲利間,找到可長期維持生存的空間。


疫情期間曾經直衝高點的全球通膨,幾經升息與供應恢復後一度降溫。然而到2026年,世界經濟又遇上新考驗。中東戰事推升能源與運輸成本,主要國家間的關稅措施持續影響進出口,黃金、銅、鋁等商品價格也處在高檔。即使部分商品價格已從高點回落,企業支付的薪資、運輸、保險、融資與服務費用也很難回到幾年前的水準。

國際貨幣基金(IMF)公布的最新《世界經濟展望》報告,將2026年全球整體通膨預測調高至4.7%。IMF研究部副主任Petya Koeva Brooks指出,從2024年初延續下來的通膨下降趨勢已經「停滯」。IMF預估今年全球經濟成長率約3%,物價卻未依原先速度下降,說明經濟成長放緩未必足以讓生活與生產成本迅速降低。

這一波物價變化也和疫情最嚴重時有所不同。當年工廠停工、港口塞船與商品短缺同時出現,許多價格急速上升。2026年的成本來源則散布在能源、金屬、農產品、物流、關稅與服務費用上,各項商品漲跌方向並不一致。對跨國採購與進出口企業來說,現在更需留意的是成本從原料到商品進入市場的整個過程。

運輸價格升高 能源成本沿貿易鏈擴散

今年初中東情勢升高,原油市場率先反應。荷姆茲海峽航運一度受到嚴重干擾,原油、天然氣與石化產品運輸受阻,增加航商的風險與保險成本。聯合國貿易暨發展會議(UNCTAD)分析指出,海峽運輸受阻期間,能源、肥料與運輸費同步上揚,油輪運價一度升至歷史高檔。對進口國而言,即使商品本身沒有漲價,但送達港口以前增加的燃料、運費與保險支出,仍會墊高實際採購成本。

隨著緊張情勢趨於緩和,市場對原油供給的擔憂下降,油價也回落部分漲幅。不過,今年中東事件已留下清楚訊號:國際運輸的重要航道只要發生干擾,成本很快就會沿著貿易活動傳開。世界貿易組織(WTO)估計,若中東衝突長期延續,較高的燃料與運輸成本可能使2026年全球商品貿易成長率再減少約0.5個百分點,交通與旅遊等服務貿易也會受到影響。

世界銀行最新《大宗商品市場展望》估計,2026年能源價格全年可能上漲24%,整體大宗商品價格則上升約16%。

能源價格之所以重要,在於其影響不限於能源產業自身。天然氣是氮肥重要成本來源;燃料影響農機、漁業、陸運與海運;電力則廣泛影響製造、冷藏、倉儲及零售流程。世界銀行預估,今年肥料價格指數可能上升逾30%,這不僅提高農民下一季的投入成本,也為食品價格增加一項變數。

金屬行情持續走高 銅鋁價格影響製造成本

觀察全球期貨與商品市場,更具體理解企業目前遇到的成本差異。首先是今年表現格外醒目的貴金屬。世界銀行指出,黃金、白銀與白金在第一季都曾創下歷史高價,預估2026年貴金屬價格指數全年可能大幅上升42%。世界黃金協會統計,今年上半年全球黃金需求量約2,522公噸,年增2%,以金額計算則達3,800億美元,創歷史新高。

黃金上漲和一般民生商品的成本傳導方式不同,它更多反映地緣政治風險、通膨預期、利率與資金避險需求,成為觀察市場風險情緒的重要指標。

對製造業而言,銅與鋁的價格影響更加直接。銅廣泛使用於電線電纜、電機設備、汽車、電子產品與資料中心;鋁則大量進入運輸、建築、包裝與電子製造。世界銀行資料顯示,金屬與礦產價格指數呈現上升,預估鋁價全年上漲約22%,加上銅價強勢,金屬與礦產價格指數全年可能增加17%並創新高。供應偏緊之外,資料中心、電網建設與新興產業對銅、鋁的需求仍然強勁。

這也讓AI投資熱潮出現另一層經濟效果。伺服器與晶片帶動科技產品出口,同時也增加電力設備、散熱、機房與基礎建設需求。WTO指出,2025年AI相關商品貿易快速成長,亞洲占全球AI相關商品貿易比重約62%,若這股投資潮延續,銅、鋁等工業金屬需求仍可能維持較高水準。

對進出口廠商而言,金屬價格增加幾個百分點,最後影響的往往高於原料報價本身。採購企業還要支付加工、運輸、倉儲與融資費用,若本國貨幣對美元走弱,進口成本還會再增加。產品報價已經簽訂、原料價格卻在交貨前上漲時,企業能否重新議價,也決定毛利會被壓縮多少。

國際局勢與避險需求支撐黃金行情,金價走勢也反映市場對全球經濟前景與風險變化的預期。

農產品漲跌不同調 食品價格各有供需因素

食品市場則呈現另一種樣貌。世界銀行預估2026年農業價格指數可能下降6%,其中飲料類商品價格預估下跌30%,食品價格則小幅增加2%。因此,今年談食品通膨,已不能簡單解讀成所有農產品同步走高。

玉米、小麥、大豆等大宗穀物受到產量、氣候、庫存與出口政策影響,雖今年穀物供應目前沒有出現全面短缺,但能源與肥料價格仍可能改變農民下一季的種植成本。對食品加工與畜牧業者來說,穀物同時具有食品原料與飼料的雙重角色,任何價格變化都可能經過不同時間反映到加工食品、肉品與餐飲市場。

以咖啡為例。國際咖啡組織(ICO)資料顯示,今年6月ICO綜合指標價格平均為每磅248.9美分,較5月下降2.8%,之後又在月底快速反彈17.4%。供給預期改善曾讓價格下降,但氣候風險很快又讓市場重新提高報價。

咖啡豆從產地走進咖啡館,還包含烘焙、包裝、運費、門市租金、人力與能源支出。因此原豆價格下降,未必會立即反映在一杯咖啡的降價。企業往往更需消化先前較高價購入的庫存,降價空間極為有限。

牛肉的走勢又不同。美國農業部(USDA)7月將2026年屠宰牛平均價格預測提高至每100磅251.1美元,主因是牛隻供應仍吃緊。USDA同時預測,今年美國牛肉與小牛肉零售價格可能上升10.7%,農場牛價全年可能增加11.6%。牛群數量需要數年才能恢復,供應增加的速度遠慢於一般工業品,價格較難在短期內迅速下降。

從穀物、咖啡到牛肉,可看出食品價格各有自己的生產週期。天候影響農作物、飼料與能源影響畜牧成本,原料行情只是消費者最後支付價格的冰山一角。

咖啡豆價格受到供需與氣候影響,從原豆到一杯咖啡,還包含烘焙、運輸、租金與人力等成本,原料降價未必能立即反映在終端售價。

關稅提高進口成本 企業調整採購與報價策略

商品跨越國境之後,關稅成為另一項直接成本。稅率提高會拉高進口商品在國內市場的價格,也可能影響薪資、匯率與貿易流向。近年主要經濟體頻繁調整關稅政策,企業更難只按照原料價格規畫年度成本。

WTO報告顯示,目前全球約72%的貿易仍依最惠國待遇進行,這項比率已受到近年各國貿易政策調整影響。2025年不少北美進口商也曾趕在新關稅生效前提前進貨,使全球商品貿易在上半年出現較強成長;等提前採購效應消退後,2026年全球商品貿易成長預估將從2025年的4.6%降至1.9%。

關稅提高後,誰來承擔增加的成本,要看產業競爭狀況與買賣雙方的議價能力。進口商可能自行吸收一部分,也可能要求海外供應商降價,或提高終端售價。企業還可能更換供應國、調整產品規格及增加庫存。這些做法都需要時間,而且可能增加驗證、管理與資金成本。

在全球分工密切的產業裡,一項商品通常會多次跨境。原料在一國生產,零組件送往另一國加工,成品再出口到主要消費市場。若不同階段都遇到關稅、航運與匯率變化,最終成本便會層層累積。對中小型進出口企業來說,採購量較小、議價空間有限,成本增加後可吸收的時間通常也比較短。

美國牛隻供應仍然吃緊,由於飼養數量需較長時間才能回升,牛肉供給短期內難以快速增加,價格也持續受到供需影響。

物價回落放慢 利率政策更難取得平衡

當物價壓力來自能源、食品、運輸與關稅時,各國央行的政策難度也隨之提高。提高利率雖能降低消費與投資需求,卻無法增加原油供給、縮短船舶航程,也無法讓農作物提早收成。利率維持高檔太久,又可能增加企業融資與家庭房貸負擔,使原本已經偏弱的經濟活動更加疲軟。

長期關注全球經濟走勢的經濟合作暨發展組織(OECD)6月預估,G20國家2026年平均消費者物價通膨率將由2025年的3.4%升至4%,2027年才可能降至3.1%。OECD同時提醒,如果能源供應再度惡化,通膨可能進一步升高,全球經濟成長也會受到影響。

IMF策略、政策暨評估部主管Christian Mumssen7月談到當前經濟情勢時,特別提醒各國仍需維持價格穩定與可信的財政架構。他形容這是一個接連受到疫情、生活成本、貿易摩擦與戰爭衝擊的世界,政策制定者必須為意料之外的事件保留因應空間。

面對2026年的高成本常態,企業的成本管理不能再只盯著單一原料報價。當價格波動成為日常,單純「等待降價」已不切實際。企業應積極採取行動:在採購端,加速建立多元供應商與分散產地的機制;在財務端,善用金融工具規避匯率與原物料價格風險;在營運端,導入數位化工具精準掌控庫存。唯有在採購、報價與供應鏈管理中保留足夠的彈性與吸收空間,才能在通膨巨浪中守住獲利,建立長期生存的韌性。

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