423期・Cover Story 台灣篇

進口成本牽動國內物價

企業承擔成本壓力 重新衡量定價空間

撰文／陳玉鳳　圖片提供／Shutterstock

台灣今年經濟成長表現亮眼，AI需求持續帶動出口與投資，但物價壓力仍是民眾與企業必須面對的課題。主計總處8月公布最新預測，2026年經濟成長率上修至11.05％，全年消費者物價指數（CPI）年增率則估為2.07％。7月單月CPI年增2.54％，今年前7月平均上漲1.81％。整體通膨數字相較近年部分歐美國家仍屬溫和，但外食、房租與各項服務價格持續上升，使民眾實際感受到的生活成本壓力，與整體CPI呈現的變化仍有一定落差。

中央銀行整理主計總處資料指出，2026年前5月商品類價格年增0.69％，服務類則上漲2.30％，其中外食費上漲2.93％，交通及通訊服務、娛樂服務分別增加2.70％與2.93％；房租漲幅雖略為收斂，仍較去年同期提高1.87％。

相較於消費者物價，生產與進口端的漲幅更為明顯。7月台灣生產者物價指數年增16.94％，進口物價也維持較高增幅。消費者端並未同步出現相同程度的上漲，顯示部分成本仍由生產、進出口及企業端吸收，尚未完全反映至終端售價。這使台灣目前的物價情勢呈現兩個層次，民生通膨相對溫和，企業面對的成本壓力則明顯較高。

進口物價明顯上升 能源原料增加採購壓力

台灣產業高度仰賴進口能源、電子零組件與原物料，國際行情變化往往會直接影響企業採購成本。今年中東局勢推高能
源價格，加上電子零組件行情上升，使進口端的整體價格壓力逐步增加。

央行資料顯示，5月以新台幣計價的進口物價年增22.33％，6月年增率進一步升至23.07％，其中進口能源礦產品價格上漲44.79％ ， 電子相關產品增加25.31％。到了7月，進口物價仍維持較高漲幅，反映能源與電子零組件等國際行情持續影響企業採購支出。

進口成本的漲幅尚未完全反映至民生商品價格，對企業而言，進口端價格上升已實際反映在成本計算中。進口商除了原料報價，還須納入匯率、海運、保險與倉儲費用；加工業者則另有電力、人工與設備支出。原料抵台後還要經過製造、物流與通路等環節，成本何時反映到售價，取決於企業本身的吸收能力與市場競爭情況，也會因不同產業而有所差異。

此外，匯率則是另一項重要變數。當新台幣相對強勢時，可降低部分美元計價商品的進口成本；若國際行情走高或匯率方向改變，企業負擔便可能增加。央行今年3月分析中東戰事影響時指出，2026年第一季美元計價進口物價年增4.31％，因同期新台幣升值，以新台幣計價後增幅縮小至0.33％。由此可見，匯率會直接影響國際價格轉換為國內成本
後的實際幅度，也牽動企業後續採購與定價策略。

原料與人工成本上升 企業評估漲價承受空間

當原料、薪資、能源與營運費用持續增加，企業需在成本轉嫁與市場接受度之間衡量。是否調整售價，除了取決於成本漲幅，也和品牌競爭力、產品組合及企業本身的營運效率有關。

統一企業2026年上半年營運表現，也反映大型食品業者仍可透過事業組合與營運改善降低成本壓力。統一8月公布上半年財報，營收維持成長，獲利則明顯提升並創同期新高。相較2025年曾受到咖啡豆價格大幅上漲影響，今年上半年整體營運已有改善，但原物料、匯率及人工等成本變化，仍持續影響食品業者的定價與經營決策。

咖啡市場更能反映企業在成本與售價之間的取捨。2026年初，部分咖啡與飯店業者陸續調價，路易莎也調整部分飲品價格；統一超商旗下CITY CAFE當時則選擇暫緩。統一企業董事長羅智先談到咖啡價格時表示，看起來只是漲幾元，實際涉及整個供應體系，而且售價一旦提高，便不容易再回到原有水準。

同樣面對原料上漲，不同企業的因應方式並不一致。規模較大的通路，可透過採購量、產品組合及其他品項收益分攤部分成本；規模較小的餐飲業者若同時面對租金、薪資與食材上漲，可自行吸收的空間通常有限。企業規模、產品定位與市場競爭程度，都會影響漲價幅度與時點。

企業也不一定直接調高標價。有些業者減少促銷頻率、調整套餐內容或更換原料規格，也有企業增加較高毛利商品比重。製造業則可能透過自動化、生產效率改善與採購合約降低成本增加的影響。這些方式可延緩部分成本反映至售價的時間，但企業自身獲利空間也可能因此縮小。

成本壓力同樣存在於高科技產業。《路透社》報導指出，台積電規畫自2027年起調高部分晶圓代工價格，幅度最高可能達10％，原因包括材料、製造設備及海外廠建設費用增加。整體而言，從民生消費到高科技製造，原料、設備與營運成本增加，都已成為企業定價時的重要考量。

電價暫緩調整 政策降低短期物價壓力

企業是否把成本反映到售價，除了市場競爭，也受到能源與公共費率政策影響。今年中東局勢一度推升能源價格，經濟部3月底召開電價費率審議會後，決定暫不調整電價。經濟部當時說明，考量中東衝突與國際關稅變化帶來的外部經濟風險，希望兼顧物價穩定及產業競爭力，因此維持電價。

經濟部暫緩調整電價後，家庭與企業短期內少了一項新增支出。對食品加工、冷鏈、旅館、餐飲及製造業等用電量較大的產業而言，電價維持不變，也有助於降低能源成本進一步推高營運支出的風險。

這項政策也納入官方對2026年通膨的評估。央行6月預測全年CPI年增率為1.91％，當時已將政府穩定能源價格措施列入考量，到了8月，主計總處依近期物價與經濟情勢，將全年CPI預測上修至2.07％。雖預測數字提高，政策仍持續以穩定能源與民生價格為主要方向。

除了電價，行政院穩定物價小組也持續掌握重要民生物資價格，並透過主計總處公布的CPI、生產者物價與進出口物價等資料，觀察國內外價格變化。對政府而言，後續重點仍在於能源行情、進口成本與民生價格間的連動程度，並視市場變化調整相關措施。

服務價格漲幅較高 民眾物價感受各有差異

CPI反映的是整體家庭平均消費結構，各家庭的實際支出內容不同，感受到的物價漲幅自然也有所差異。

經常外食的家庭，較容易感受到接近3％的外食價格漲幅；租屋族會特別留意房租；經常搭乘交通工具或安排旅遊者，也會受到能源與服務價格變化影響。若家庭主要支出集中在價格較平穩的商品，感受到的漲幅則可能相對有限。央行資料顯示，今年前5月服務價格對CPI的影響高於商品，外食、交通通訊與娛樂服務都是較明顯的項目。

薪資變化也會影響家庭對物價的承受程度。主計總處最新統計顯示，今年6月底工業及服務業受僱員工人數為858.4萬人，6月平均總薪資為新台幣60,267元；至於實際購買力，仍須視經常性薪資成長、家庭人口及各項支出結構而定。

進入下半年後，台灣物價走勢仍與全球市場緊密相連。能源、原物料與運輸成本的變化，可能一路從國際市場傳導至企業採購與民生日常。全球通膨雖已不像前幾年全面攀升，但能源供應、地緣局勢與商品價格仍充滿變數。在這樣的環境下，物價的下一步不只看CPI升降，更要觀察企業還有多少成本吸收空間，以及國際市場的價格波動，最終會以多大程度走進消費者的日常生活。